Աղից ստացվող այս բաղադրիչը լեւուլինաթթվի նատրիումական աղն է (Sodium Levulinate): Այն արգելակում է օդում բազմացող միկրոօրգանիզմների, այդ թվում նաեւ այն մանրէների եւ բորբոսի աճը, որոնք կարող են փոփոխության ենթարկել կոսմետիկական բանաձեւը: Միակցվելով նատրիումի անիսատին՝ դառնում է ընդգրկուն պահպանող բաղադրիչ կոսմետիկայում: Թույլատրված է օրգանական կոսմետիկայում կիրառելու համար եւ անվտանգ է համարվում EWG-ի (Environmental Working Group, «Բնապահպանական աշխատանքային խումբ», ԱՄՆ) կոսմետիկայի շտեմարանում: